她又将筷子伸向夫妻肺片:“妈,你再试试这个,听说他们家的红油是秘制的。”
她小心地夹起几片均匀沾满红油和花生碎的肺片,放到妈妈碗里的小勺子上,这样油就不会滴得到处都是。“小心,有点麻有点辣。”
林妈妈尝了一口,细细咀嚼,被那复合的香辣味冲击得微微眯起了眼:“嗬,这味道是正!麻辣鲜香都占全了。这牛肚片嫩,牛舌也脆,嚼着真带劲。这红油香而不燥,辣得舒服。”
她说着,却拿起手边的姜枣桂圆茶浅浅喝了两口,笑道:“不过这辣劲对我这老口味是有点猛了,还是你多吃点。”
说着,又把那盘肺片往林小雅那边推了推。
林小雅知道妈妈吃辣能力一般,心里暖暖的,又有点好笑。
她大口吃着肺片,享受着那麻与辣在舌尖绽放的快感,配着温润的姜枣茶,竟觉得格外酣畅淋漓。
母女俩边吃边聊,从回锅肉该选几分肥的五花肉,到最近邻居家新开的烘焙坊,话题轻松愉快。
林妈妈又喝了几口姜枣茶,额角竟微微渗出细汗,她笑着抽了张纸巾擦拭:“这茶力道是真足,感觉寒气都被逼出来了似的。”
小雅看着妈妈红润起来的脸色,心里比那回锅肉的酱汁还要甜上几分。
就在两人吃得正温馨时,林小雅的手机屏幕忽然亮起,传来一声清脆的提示音。
她瞥了一眼,是好友阿琪发来的消息:【林小雅!苏氏新出的橘香核桃肉酥你抢到了吗?!限量款啊!手慢无!我都没抢到!!!】
橘香核桃肉酥?
限量款?
林小雅愣住了,手指僵在半空。
她猛地想起,昨天光顾着看姜枣茶,好像似乎是瞥见了另一条苏氏的新品预告消息,但是当时一心想着妈妈的身体,完全没往心里去!
根本就没点开了继续看。
“哎呀!”她突然懊恼地轻呼一声,下意识地拍了一下自己的脑门。
这突兀的举动和声响让正细细品味回锅肉的林妈妈吓了一跳,关切地望过来。
被大佬翻牌了
下午四点半,阳光变得柔和,透过西侧的窗户,在苏浩泽的办公室地板上拉出长长的光影。
一天的繁忙渐趋平缓,正是复盘首日新品战绩的最佳时刻。
“老板,各店新品茶饮上架后的初步数据整理出来了。”金子明拿着一份报表走进来,脸上带着忙碌后的充实感,“截止下午四点,姜枣桂圆茶在各店的销量非常亮眼,平均达到了平日新品同期销售额的175。口碑反馈尤其好。”
苏浩泽接过报表,但并未立刻翻阅,而是顺手点开了桌面电脑上苏氏小饭桌的官方社交媒体主页,示意金子明继续。
“社交媒体上的反响也很热烈,”金子明看着平板上的总结,继续说道,“很多人晒图分享,评价关键词集中在‘温暖’、‘好喝’、‘真材实料’上。”
就在这时,苏浩泽滚动着页面,几条生动有趣的评论吸引了他的目光。
他嘴角微扬,轻声念了出来。
“每天都要吃三碗:本以为只是颜值高,没想到是实力派!喝完一杯,感觉像被老妈强行灌了一碗十全大补汤,但心甘情愿!这比喻倒是新奇。”
金子明笑了:“是的,这类评价很多。还有不少顾客为没抢到肉酥感到遗憾。”他特意补充道:“哦,对了,平台上也有很多像【爱漫画的小雅】这样的顾客,在为我们姜枣茶好评的同时,也表达了希望能多增加一点肉酥的每日库存。”
苏浩泽挑眉,继续滑动鼠标,又看到一条:“秃头程序猿的救赎:代码敲到崩溃,一杯姜枣茶续命成功!建议改名叫‘程序员防脱指定饮品’(狗头)’。看来这次的茶饮是打到目标人群,击中了他们的需求。” 他评论道,语气中带着一丝不易察觉的愉悦。
“还有像这条养生少女不熬夜:终于不用自己切姜片剥桂圆还得担心红枣核硌牙了!苏氏!你是我的神!请永久保留!秋冬季不能没有它!’ 这条呼声很高。”金子明适时补充:“很受女性群体的欢迎,基本上人手一杯。”
苏浩泽颔首,目光扫过屏幕,最终停留在一条格外温情且点出产品核心的评论上:“‘退休教师王阿姨:给小孙子点了一杯,他居然喝完了!说像奶奶以前煮的甜汤。你们这茶,有家的味道。’”
念到这条的时候,他翻阅报表的手指微微一顿,随即笑了笑。
这比他看到的任何数据都更能说明产品的成功。
“家的味道嗯,很好。这才是我想做的。”他放下报表,看向金子明:“数据我看到了,看得出来还不错。通知各店,晚市时段继续主推姜枣茶。天气转凉,晚上一杯暖饮的需求可能比中午更大。让厨房确保晚上原料供应充足,出品标准,特别是桂圆肉的饱满度和姜丝的用量,必须和中午一样严格。”
“明白,我立刻通知下去。”金子明点头记下。
这时,苏浩泽桌
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