里才七点半，池安安把锅架上，开火煮起来，然后自己到后厨揉面。
做凉皮，除了调味，最重要的就是这个凉皮的口感了。太韧难嚼，太软也不好吃，软硬适中，颜色透亮的水晶凉皮才是最最好吃的。
面团揉好后醒发半小时，这期间她准备了一些袋子，提前装好一部分茶叶蛋，省得待会儿来的人多了，手忙脚乱的。
面团醒好便可以开始在凉水中搓洗，池安安把面团分两半，自己搓一半，小瓜搓一半。1106看到她有这种高级道具感觉有些好奇，看了两眼才继续做自己的事。
洗出的水浑浊发白，倒在一个大盆中静置，剩下的黄色面筋留着蒸熟切块，和凉皮一起拌，口感韧又有嚼劲，还有浓郁的面香，池安安很喜欢这种配料。
忙完这些马上到八点半，凉皮要用的面汤要静置几个小时，这时候刚好去卖货。
外面人来人往，都是上班路上的人。
池安安深吸一口气，满意地打开店门，满屋子的茶叶蛋香气便顺着门钻出到屋外——
烟滚汤沸。
好一个茶香扑鼻！
第44章 茶叶蛋（3）
小米粒七点多就吃过饭了, 今天姥姥说要带他去公园和小伙伴玩耍，他给自己的小包包里努力塞入满满的零食, 背上小包立刻变得雄赳赳气昂昂。
“姥姥——姥姥——我们什么时候出发！”
他喋喋不休地在姥姥旁边叫喊，季华不断说着“哎呀马上”地应着他，收拾好要带的东西，给自己系上一条优雅的丝巾，然后道：“好了好了，这就出发。”
一老一少手牵手出了小区, 小米粒叽叽喳喳说着他带了哪些零食：“棒棒糖我攒了两天没吃，要分给梓萱吃。还有巧克力，妈妈说一次只能吃半块，我留了一块，和梓桐一人一半……”
季华一阵无语，现在的小年轻都给孩子起的什么名字啊，一个模板出来的？她听小米粒说了这么多次，硬是分不清他说的谁是谁。
不过这不重要，只要小米粒自己说得开心就行了。
寒冷的早上, 滚着热腾腾的白气格外吸引人的目光。
从街角走过, 小米粒走近那家敞开店门的小店，一下子就挪不开脚步了。
“姥姥，我要吃那个，香香！”
圆乎乎的小手上支出一根嫩生生的指头，直指途记小吃。
季华一看脸立刻就黑了：“那种小破店不能吃，都是用的僵尸肉。”
听到“僵尸”两个字, 小米粒瑟缩一下，确实有点害怕了。
电视里的僵尸很吓人的，他不小心看见过一次, 哭了好久，全家都在哄他。
小米粒不敢再要，紧紧贴着姥姥往前走。
可是好香啊，真的好香啊。
明明早上吃了两个香喷喷的大包子，现在他又饿了。
浓郁的茶香和各种调味像一个个音符，组成美妙的乐曲，在小米粒身边飘来飘去，那音乐声仿佛在告诉他，不尝一口要后悔的哦！
经过店门口的一瞬间，小米粒终于忍不住了，他拽拽季华的手：“姥姥，我可以看一眼僵尸肉吗，我就看一眼……”
小孩子声音总是清脆嘹亮的，站在门口的池安安听得清清楚楚：“……”
什么僵尸肉啊！谁在外面造谣她！
她才刚推开店门，因为她平时的顾客大多是学生和周围的打工人，今天八点半开门，他们上学的上学，上班的上班，上午没课的估计要睡懒觉，还没到公司的都在路上，还真没人提前过来守着她的茶叶蛋。
开门见到的第一个路人，居然造谣她用僵尸肉！
池安安看着小孩眼巴巴瞅着自己的锅，她慢悠悠坐下来，拿起一个锅外冷却的茶叶蛋，慢条斯理地剥开。
蛋壳一整个脱落，她丢进垃圾桶，然后拿出一个白色的餐盒，把剥好的茶叶蛋切成两半放进去，然后摆在热腾腾的大锅前。
这个角度，小米粒刚好能看到里面花纹漂亮的鸡蛋。
季华不好意思当着人家店主的面说什么，拉着他往前走，可是小米粒一双眼珠子都要掉人家锅里了，看见摆出来的鸡蛋他连忙叫道：“姥姥你看！不是僵尸肉，是香香蛋！蛋里不会有僵尸的！”
“哎呀明天我给你煮茶叶蛋，保证比这家香！”
话是这么说，季华动了动鼻子，感觉这味道确实比自家做的好闻得多，意志力坚定如她，此时此刻也有点想尝一个的冲动。
但是她不会尝的！昨天这小姑娘还叫人排队买吃的，今天就原形毕露，出摊后一个人都没有，肯定还是有点问题。
小米粒撅着屁股努力降低身体重心，不让姥姥拉他走：“不嘛，不嘛——姥姥，我闻一下好不好？就闻一小下下！”
小家伙现在的样子，特别像网上那些不想回家的倔强柴犬……
池安安忍着笑，她擦干手上的汁水，端着饭盒伸出手说道：“好呀，给你闻一闻。”