宋茜茸含笑道:“那日后我教阿姐种药吧。”
林月明眸子瞬间亮了,问:“真的?”
宋茜茸颔首:“真的。明儿带你到我那五亩山地里转转,你也认认常见的药材。”
自此,宋茜茸身后又多了个学徒。
张瑶作为入门大弟子,自觉该担起大师姐的职责。宋茜茸没空时,她会教林月明识字,讲解药材特性。小小的人儿,讲得也有模有样。
已经过了霜降,经霜的桑叶在传统医学中有着极重要的地位,中医认为经过霜打之后,原本寒凉的桑叶寒性会有所缓和,有效成分积累更足,肃降肺气的能力也更强。
宋茜茸带着林月明和张瑶趁着还未落叶,采摘了不少桑叶回家,手把手教她俩制作桑叶茶。方法和连翘茶一样。
林月明学得尤其用心,她深知,女娘有机会学习一门技艺是多不容易。家中父母兴许会咬牙送儿子去学手艺,但对女儿,绝难做到这一步。
宋茜茸说:“医书上有记载,桑叶汁煎代茗,能止消渴。”消渴症大致相当于现代的糖尿病。
她前世看过一则新闻,有位院士研发了“三桑小方”药剂,用于糖尿病治疗。所谓三桑,就是桑叶、桑枝、桑白皮。
见林月明和张瑶用心在听,宋茜茸补充道“桑叶虽好,但脾胃虚寒者、孕妇和经期女娘和气血不足之人皆不可饮用。”
张瑶用力点头,心道绝不能把桑叶茶带回家,万一阿娘误饮了可如何是好。
宋茜茸又将桑叶的经典配伍和功效讲给两人听,比如桑叶加菊花疏风散热,桑叶和麦冬清肺润燥,桑叶与黑芝麻清肝明目。
见两人努力记忆的样子,宋茜茸笑道:“赶紧多认字。等日后会写字了,把我讲的这些记下来,也好时常温顾。”
张瑶骄傲地说:“阿姐,《三字经》我已经全会认啦,《千字文》和《百家姓》也认识了多半。”
宋茜茸夸她:“阿瑶脑子好使,又勤奋,假以时日必成大器。”
张瑶顿时高兴起来,圆圆的眼睛笑成了月牙。她看了一眼身旁默不作声的林月明,说:“阿明姐也很厉害,《三字经》都快认全啦。”
宋茜茸连连颔首:“是呢,阿姐非常刻苦,又聪明,定能学得好。”
林月明有多努力,宋茜茸是看在眼里的。那是连种地都不忘背书,进山歇脚都要拿树枝在地上练字的发奋。
但她并没有劝阻。这个时代的女娘若想有出路,注定要比男子付出更多的汗水。
柿子树的叶子已然落尽,满树都是红澄澄的小灯笼。这个时候的柿子被称作“烘柿”,口感极甜。
宋茜茸熬了柿子膏,也就是浓缩柿浆,打算将它作为下次大集上的新品推出去。
这个时节的石榴已经裂开了口,籽儿粒粒鲜红,捻一粒放嘴里,酸甜可口。宋茜茸原想如法炮制,再做些石榴糖蜜。可惜剥石榴籽、捣碎出汁这个过程太麻烦,只能作罢。
此时山里还有一种果子也正当季,那便是山楂。
采摘的时候,林月明说:“我小时候跟阿娘去集上,见到有卖糖葫芦的,眼馋得很。可那会儿穷,阿娘舍不得买。回来后去山里摘了山楂给我吃,说糖葫芦就是这个做的,酸的哟!”
她啧啧两声,忍不住又咽了口唾沫。
张瑶从地上捡起一颗山楂,擦掉表面的浮灰,咬了一口,小脸立刻皱成一团。她说:“我小时候不爱吃饭,阿娘还拿这个给我开胃呢。”
宋茜茸瞧她酸得直眯眼,却仍不舍得扔掉那颗山楂,忍不住笑出声。
张瑶冲她扮了个鬼脸,又凑近问:“阿姐,我阿娘能吃这个吗?她最近没胃口。”
宋茜茸摇摇头:“山楂虽有消食化积、健脾开胃之效,可也能活血化瘀,阿婶现在不宜食用。”
张瑶失望地“哦”了声,嘀咕:“我阿娘不吃饭可怎么办呢?”
宋茜茸摸摸她的头:“晚一点阿姐去瞧瞧,总能想到办法的。”
但还没来得及去张家,林福荣和纪桂英背着林月圆匆匆上山来找她了。
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作者有话说:注1:桑叶汁煎代茗,能止消渴。出自《本草纲目》
注2:三桑小方,致敬仝小林院士。
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