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第261章 新店开业有安排(1 / 2)

新店开业有安排

一路辗转挤班车回到市区,等张慧敏换乘公交车走进小区大门,天色已经彻底黑透,墙上的挂钟刚好走到晚上七点。

楼道里家家户户的窗户都透出暖融融的灯光,她拎着布包一步步上楼,掏出钥匙拧开房门。

电视机正播放着动画片,徐文强陪着嘉乐、嘉怡并排坐在沙发上。

听见开门动静,父子三个人齐刷刷转过头来看向门口。

徐文强看着她满脸疲惫的模样开口问道:“怎么这个点才到家?”

“县里一堆人情琐事缠着,根本抽不开身。”张慧敏弯腰换鞋,随口应付了一句。

“晚饭吃过了没有?”

“没有,还有吃的吗?”

徐文强转身走进厨房,打开冰箱取出一盘剩菜,架在灶上开火加热。

“锅里的米饭还温着,菜很快就能热好,你先坐下来歇会儿。”

没过几分钟,冒着热气的饭菜就端到了饭桌上。

张慧敏端起饭碗扒了几口饭,顺势聊起在县城听到的事。

徐文强听完忍不住叹了口气:“普通人一辈子都没见过这么多现款,猛然间拿到一大笔拆迁补偿款,心思难免浮躁,很难稳住本心。”

张慧敏抬眼瞅着他,一句话就戳破了他心里的小盘算。

“所以你也跟着动心了,想着买辆小汽车?”

心思被点破,徐文强嘿嘿笑起来,半点都不遮掩自己的想法。

“咱们眼下分店越开越多,成天在外跑,有一辆小车来回办事也有底气。”

张慧敏放下碗筷,跟他算账。

“你想得倒是轻巧。这年头一辆四轮小轿车,最便宜的也要好几万块,稍微体面一点的车型就得十几万。”

“这笔钱要是投进去,又够在临街地段再盘下一间铺面做生意,怎么算都比买车要划算。”

徐文强有些不甘心。

“这两件事根本没法放在一起比较。开店是咱们养家糊口的本钱,买车是脸面。

咱们生意一步步做大,有台车出入体面,办事效率也能高出不少。”

张慧敏听完他的话,沉默了片刻。

“你说的我都明白。”

她叹了口气,把眼下的难处摆出来。

“可咱们眼下计划存钱注册公司开连锁店,还要搭建酱料加工坊,到处都要往里投钱,手头的流动资金实在紧张。”

“买车这件事,最少也要再缓上一两年,等到连锁店稳步盈利之后,咱们再慢慢考虑。”

徐文强也不焦躁,笑着应下:“没事,我就是心里有个念想,慢慢挣总会有的。”

两口子又唠了两句家常,这事就先放下了。

收拾好碗筷,陪孩子玩了一会儿,一家人早早休息了。

接下来四五天,两口子成天守在师大侧门的新铺子里,盯着装修扫尾的杂事。

墙重新刷好了,桌椅、锅碗厨具一件件搬进来摆齐,整个店里收拾得干干净净,看着特别舒坦。

这天午后,徐文强绕着门店里外转了两圈,转头跟身边的张慧敏商量开业筹备的大事。

“师大这间总店已经全部完工,看好日子,随时都能着手筹备开张。”

张慧敏皱了皱眉头追问:“后院改造出来的酱料作坊,也一并完工了吗?”

“厂房装修倒是做完了。”

徐文强摆了摆手,语气带着几分犹豫。

“我不想两头同时开工,一下子摊子铺得太开,店里人手肯定周转不过来。我打算先把前厅门店的生意做起来,之后再启动加工坊。”

张慧敏仔细琢磨了一番,最终点头松口。

“行,那就按你的节奏来。门店既然已经收拾妥当,就得抓紧时间招人,还要敲定店长人选,越早开门营业,咱们就能越早回笼资金。”

徐文强心里早就有了人选,开口:“我打算把沈文斌调过来,让他看管这家总店。”

张慧敏顿时迟疑起来,眉头紧紧皱起。

“把沈文斌调过来?他干活确实还行,可这是咱们总店,分量不一样。

往后分店酱料加工全都要放在这里制作。依我看,最好调一位老店长过来坐镇,才能把控住,不会出差错。”

徐文强跟她分析:“我明白你的顾虑。沈文斌做事细心,也不贪图小利。新店开业只运营门店,这份工作他完全能够胜任。”

“至于后面酱料作坊,我想再另外挑选一位老店长专门负责生产。前厅门店和后方作坊分开管理,各司其职,绝对不会乱成一团。”

听完这番安排,张慧敏心里的顾虑一下子消散大半。

她思索两秒,点头答应下来。

“那也行,就按照你这个方案安排。酱料作坊的管理人员,你慢慢挑选合适的人手就行。”

“你放心,我肯定安排得明明白白。”徐文强立马敲定后续安排,“我这就去

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