了。
&esp;&esp;“妈,你会做金钱蛋不?”这是两个孩子在手机视频里看到的,苏小小馋了老久了。
&esp;&esp;李桂云别说做了,听都没听说过。
&esp;&esp;“你俩在哪知道的?跟我说一下,我看看能不能做。”
&esp;&esp;苏小小哒哒哒的跑进屋,把手机找了出来,找到那个视频点开。
&esp;&esp;看了一遍视频,李桂云心里就有数了,还挺简单的,应该能做。
&esp;&esp;“行,看着能做,你俩进屋拿五六个鸡蛋过来,先煮上。”
&esp;&esp;金钱蛋就是把蛋煮熟再切成片,两边煎一下,让蛋黄不散。再放点调料炒一下就能出锅。
&esp;&esp;最有技术难度的就是切鸡蛋和让鸡蛋黄不散。
&esp;&esp;对于李桂云来说倒不是特别难。
&esp;&esp;本来晚上还想煮个鸡蛋汤的,但是已经煮了鸡蛋,那就换个汤吧。
&esp;&esp;煮个油渣青菜汤。
&esp;&esp;这会儿菜秧还挺多的,打声招呼,去谁家地里薅一把就够。
&esp;&esp;“你俩去你们荷花婶子家跑一趟,摘点嫩菜秧子回来,晚上打个汤。”
&esp;&esp;“得令,马上就去!”苏小小跨上自家摘菜的篮子,屁颠屁颠的在前面跑,苏进跟在后边不紧不慢。
&esp;&esp;正好,钱荷花就在自家菜地里呢。
&esp;&esp;茄子,豆角,辣椒这会都已经打了花苞结了,小果正是要好好追追肥的时候,她整天都泡在菜园子里。
&esp;&esp;拔草,松土,施肥。
&esp;&esp;就希望今年这菜能长得好一些。
&esp;&esp;“小小?摘啥菜呀?你俩就别沾手了,我这手上沾了泥巴,我来弄吧。”
&esp;&esp;“我们来摘点嫩菜秧子回家打汤。”苏小小也没跟她客气,直接把篮子递了过去。
&esp;&esp;钱荷花走到了菜地的另外一头,这边下的种子就是为了吃菜苗,所以下的格外密。
&esp;&esp;一天两趟的浇水,长得格外水嫩,打汤那叫一个好吃。
&esp;&esp;手掐成一个圆圈的形状,从底下往上带,水浇的多,这边土很松,轻轻一用力就带了起来,再把根都掐掉。
&esp;&esp;整整齐齐的码在菜篮子里,一看就让人欢喜。
&esp;&esp;打汤用不了多少,小半篮子就差不多了。
&esp;&esp;走在回家的路上,苏小小突然想起来另外一个事儿,“哥,我记得自家的菜在那边卖的也挺贵。那荷花婶子种的这菜秧,咱是不是也能拿过去卖?”
&esp;&esp;苏进停下了脚步,开始思考这件事情的可行性。
&esp;&esp;“你还真别说,真是有可能行的。咱明天去小菜市场那边看看别人卖不卖。”
第一版主